肝硬化腹水患者应限制钠盐摄入，以减少体内液体潴留。同时建议适当增加蛋白质、维生素等营养物质的补充。
1、低盐：由于肝脏合成白蛋白的能力下降，导致血浆胶体渗透压降低而出现水肿和腹腔积液。在日常生活中要严格控制食盐量，每日不超过3g；
2、高蛋白：可以进食鸡蛋清或牛奶等优质动物蛋白来提高机体免疫力，并且可促进组织修复与再生，有助于改善病情。但需注意避免食用过多的植物性蛋白如豆类及其制品，以免加重肾脏负担；
3、富含维生素的食物：例如新鲜水果蔬菜中的西红柿、胡萝卜、猕猴桃以及柑橘类食物中都含有丰富的维生素C及B族维生素，对身体有益处。此外还可以多吃一些含钾高的食物，比如香蕉、海带、紫菜等，因为肝硬化患者的消化功能比较差，容易发生腹泻的情况，此时会导致电解质紊乱，从而引起浮肿的症状，所以需要及时补充电解质；
4、其他：还应注意多饮水，保持大便通畅，防止便秘时用力排便使腹内压力增高，进而诱发脑疝。另外还要戒烟酒，酒精会直接损伤肝细胞，不利于疾病的恢复。
