豆腐肾病一般是指豆腐渣尿,如果是肾功能不全的患者,不建议吃豆腐。如果是其他原因导致的蛋白尿,病情稳定,肾功能正常,可以适当少量吃豆腐。
1、肾功能不全:如果出现大量蛋白尿,蛋白质从尿中漏出,会导致低蛋白血症。由于血浆中白蛋白的水平较低,其胶体渗透压会降低,血液中的水分会进入到组织间隙,从而导致水肿。此时如果吃豆腐,会加重水肿,不利于疾病的治疗。当出现肾功能不全时,建议优质低蛋白饮食,以动物蛋白为主,包括鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉等,也可以食用豆制品,但要少量食用;
2、肾功能正常:如果是因为肾结石、尿路感染、肿瘤等原因导致蛋白尿,病情稳定,尿蛋白定量在0.3g/24h以下时,可以少量食用豆腐。豆腐中含有丰富的蛋白质,可为机体补充营养物质。但由于蛋白质含量较高,如果过量食用,会增加肾脏负担,所以不建议多吃;
3、其他原因:如果是轻度蛋白尿,24小时尿蛋白0.3g/dL时,则不建议吃豆腐。因为豆腐中含有丰富的植物蛋白,此时吃豆腐会加重肾脏负担,不利于疾病恢复。
在临床上对于不同原因导致的蛋白尿,进行分辨和处理后,都可以食用豆腐。建议出现蛋白尿时,及时前往医院就诊,在医生帮助下明确病因,以便对因治疗。
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至微信。