肠胃消化不良大便酸臭味可能是由于饮食不当、慢性胃炎、肠易激综合征等原因引起的，建议患者及时就医，在医生的指导下进行治疗。
1.饮食不当：如果患者长期食用辛辣刺激的食物，如辣椒、大蒜等，可能会导致胃肠功能紊乱，出现上述症状。建议患者平时注意清淡饮食，避免食用辛辣刺激的食物，可以适当食用新鲜的水果和蔬菜，如苹果、西红柿等。
2.慢性胃炎：慢性胃炎是指由多种病因引起的胃黏膜慢性炎症性病变，多与幽门螺杆菌感染有关。患者会出现上腹隐痛、食欲减退等症状，还会伴有嗳气、反酸等症状。建议患者在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等药物进行治疗。
3.肠易激综合征：肠易激综合征是一种常见的功能性胃肠病，主要表现为腹胀、腹痛等症状，部分患者还会出现腹泻的情况。建议患者在医生的指导下服用匹维溴铵片、马来酸曲美布汀片等药物进行治疗。
除以上常见原因外，还有其他可能性疾病，比如消化道溃疡等。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
