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适合地中海贫血患者的食疗有哪些?

发布时间: 2023-11-13 05:06

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地中海贫血属于遗传性贫血,严重地中海贫血患者一般活不过成年,对于轻微患者如果能很好的治疗和护理,一般情况下是不会演变为严重地中海贫血的,那在日常饮食护理中,地中海贫血吃什么好呢?

地中海贫血吃什么?

地贫是基因疾病,是遗传到父母的有错误的DNA,不是缺乏什么营养,所以吃什么都没用。只要保证充足均衡的营养,避免同时患营养性贫血即可。

对于地中海贫血,除输血外,中医中药辨证治疗可减少输血并提高病人的生存质量,增强体质。但目前唯一根治办法是干细胞移植。

地中海贫血宜进食营养丰富的食物,如鸡肉、牛奶、鸡蛋等。多吃富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。地中海贫血忌吃:凡辛辣厚味,过于滋腻,生冷不洁之物,当禁食或少食。

地中海贫血食疗推荐

1、乌龙大枣汤:乌鸡1只,龙眼肉l3g,砂仁15g,大枣50g,加水适量,加油盐调味,文火炖2小时,食肉饮汤。

2、冬虫夏草炖鸡:乌鸡1只,冬虫夏草6g,意次仁30g,当归10g,加水适量,加油盐调味,文水炖2小时,食肉饮汤。

3、莲子桂圆汤。原料:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。做法:先将莲子用水泡发,去皮去心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中,加水适量,煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。

睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1-2次,可经常服用。功效:本食谱具有补心血、健脾胃的功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

4、猪肉参枣汤。原料:猪瘦肉250克,人参5克,淮山药50克,红枣20克,精盐适量。做法:先将猪瘦肉洗净切块,与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。

功效:本食谱具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效,适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。

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