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猪肝的营养适合孕妇补身

发布时间: 2024-02-01 10:33

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猪肝的营养不仅适合于正常人使用,其实猪肝还可以对孕妇进行补充,比如像猪肝粥就能补充孕妇所需要的一些维生素和蛋白质,平时孕妇在进行保健的时候可以吃些猪肝粥,猪肝粥的营养价值可是比猪肝好多了,下面大家跟小编一起去了解猪肝粥的做法吧!

猪肝粥

材料:米200克、猪肝100克、干贝25克

调料:盐、鸡精、葱花、姜丝、料酒、香油各适量

做法:

1.将猪肝洗净,切片;干贝洗净,用温水泡发后换少许清水,加入少许料酒蒸一下或用微波炉加热一下,撕碎备用。

2.将水烧开后放入米,待粥快煮好时放入姜丝、干贝和猪肝同煮,猪肝熟时熄火,再放入盐和鸡精拌匀,食用前加香油和葱花即可。

推荐理由:

猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和铁等营养成分;干贝含有丰富的蛋白质和少量碘。孕前准妈妈食用猪肝粥可滋阴补血、益气健脾,有助于优生。

复禾健康网温馨提醒您:用猪肝来熬粥,很容易就发挥猪肝的营养价值,且这猪肝粥非常适合于孕妇食用,每天孕妇们除了要进行运动保健外还要进行饮食保健,饮食保健首选的就是猪肝粥了。

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