做过白内障手术的患者可以吃猪肉，白内障手术并不会对猪肉产生不利影响。在术后的早期阶段，患者应以清淡饮食为主，需避免辛辣、刺激、油腻的食物，在组织修复后，通常可以恢复正常饮食。
白内障是由晶状体混浊所导致的疾病，常见原因包括老化、辐射、免疫代谢异常、外伤等，患者主要表现为视力下降、视物模糊等症状。
目前白内障手术主要是超声乳化白内障吸除术，是应用超声技术，通过切除混浊的晶状体，保留透明的囊膜，使光线透过囊膜进入眼内，从而使视力恢复到正常。
猪肉是指猪肉组织，属于瘦肉中的一种，其肉质比较细腻，里面含有较多的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，做过白内障手术的患者适量吃可以补充身体所需要的营养物质和能量需求。但需注意避免过量食用，因为白内障手术后，胃肠道功能可能尚未完全恢复，如果吃过多猪肉，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等消化不良症状。
在白内障手术后建议患者多吃新鲜的蔬菜、水果，如菠菜、芹菜、香蕉、苹果等，也可以多吃瘦肉、鸡蛋、牛奶等营养丰富的食物，为机体补充营养，促进术后恢复。如果术后出现眼部疼痛、畏光、流泪等症状，建议及时到医院就诊。
