宝宝吃冰皮月饼需要注意什么？宝宝冰皮月饼怎么做？

中秋节快到了又到了品尝月饼的时候，我们吃的月饼总是太油太甜，宝宝也想吃月饼。那么宝宝吃冰皮月饼需要注意什么？宝宝冰皮月饼怎么做？下面就和大众健康网一起了解下吧！

本文目录

1、宝宝吃冰皮月饼注意事项

2、宝宝冰皮月饼的做法

3、鲜肉月饼怎么加热

宝宝吃冰皮月饼注意事项

三岁以上的幼儿每次最多吃1/4个月饼

三岁以上的宝宝吃月饼，每次最多只能让他吃月饼的1/4个，因为孩子吃月饼过多会引起胃肠负担加重，胃肠不适胀闷，从而引起消化不良、腹痛、腹泻等症状。同时，应减少当天的主食及油脂的摄入量，以平衡宝宝一天的饮食，因为一个重4两左右的广式月饼含有500千卡的热量，相当于3两米饭。

吃月饼时，不要给宝宝配汽水、果汁或浓茶。汽水、果汁含大量的糖分和热量，和月饼搭配无疑是火上加油，对幼儿健康危害极大。而浓茶和咖啡中含的咖啡因是一种很强的兴奋剂，对幼儿的神经中枢危害极大，所以也千万不要给宝宝吃！在吃月饼时可给宝宝配一些清淡的饮料如开水、淡茶，或自制的山楂水、菊花茶、罗汉果茶等可以消脂解腻。

宝宝冰皮月饼的做法

馅料：干红枣500克 澄粉30克

饼皮：糯米粉50克粘米粉50克澄粉30克牛奶185毫升色拉油25毫升紫薯粉（紫色）南瓜粉（黄色）大麦苗粉（绿色）甜菜根粉（玫红色）

制作方法

制作枣泥馅：洗净去核红枣蒸熟后，打成枣泥，中小火翻炒至水分收干；

制作饼皮：将食材粉加入牛奶后，打匀，加入色拉油，蒸熟后揉成面团，盖上保鲜膜备用；

制作糕粉：糯米粉略翻炒至微微发黄即可；

制作面团：把已经做的冰皮和枣泥馅分成小份，加入天然蔬菜粉，揉出不同颜色的面团，封上口；

压制月饼状：在模具和面团上抹上糕粉，装入月饼模具，压出月饼形状；

这款彩色冰皮月饼用到了纯天然的蔬菜粉，既有营养，同时又给普通的月饼增添了丰富的色彩，非常吸引眼球哦！

鲜肉月饼怎么加热

“要加热肉月饼不需要放油，加热方法有两种，一种是用微波炉加热，这种方法很简单，但不能还原月饼原先的味道，因为外面的面皮会变软。”“另外一种方法是用长发专用烤盘加热，从冷藏室取出的月饼可先在微波炉里加热15秒，然后使用长发专用烤盘在燃气炉灶上用文火加热4-5分钟。

如果不想用微波炉，可直接用烤盘加热6-8分钟，但不管用不用微波炉，在加热的过程中都要注意将月饼的两面轮翻，避免受热不均匀。”用这样的方法加热，肉月饼基本能恢复到刚出炉的美味，而如果家中没有长发专用烤盘，用一般的平底锅也可代替。