糖尿病患者血糖值达到30mmol/L以上是否严重需要根据具体情况判断。如果是新诊断的2型糖尿病且没有并发症，则不严重；如果已经合并了多种慢性疾病或出现急性并发症则比较严重。
一、不严重的情况
1.新诊断：对于新诊断的2型糖尿病患者来说，其血糖水平较高，但如果没有明显的临床症状，并且通过饮食控制和适当的运动可以将血糖维持在正常范围内，这种情况并不算太严重。
二、严重的情况
1.已有多种慢性病：若患者本身患有高血压、高脂血症等慢性疾病，同时伴有肥胖等情况，此时血糖升高可能会导致病情加重，从而引起一系列严重的健康问题，如心脑血管病变、肾脏病变等。这种情况下患者的病情是比较严重的。
2.出现急性并发症：当糖尿病患者出现了酮症酸中毒、高渗状态等急性并发症时，如果不及时治疗，可能会危及生命安全，所以也是比较严重的。
糖尿病患者血糖值达到30mmol/L以上是否严重需要根据具体情况进行分析。建议患者平时要注意合理膳食，避免吃含糖量高的食物，比如奶油蛋糕、巧克力等。同时还要注意适当进行体育锻炼，能够促进身体新陈代谢，有利于血糖的控制。
