春季女性滋补可选择当归红枣鸡汤、银耳莲子羹、黑豆猪蹄汤、枸杞山药排骨汤、阿胶乌鸡汤五类养生汤品。
当归活血调经,红枣补中益气,搭配鸡肉温补气血。适合经期后或气血两虚女性,将当归10克、红枣8颗与老母鸡同炖2小时,每周饮用2次可改善手脚冰凉。阴虚火旺者需减少当归用量。
银耳含植物胶质促进皮肤弹性,莲子清心降火。春季干燥易引发皮肤问题,取干银耳20克与去芯莲子15克慢炖至胶质析出,加入冰糖调味。慢性咳嗽者可加百合10克增强润肺效果。
黑豆富含花青素抗氧化,猪蹄补充胶原蛋白。更年期女性关节酸痛时,将黑豆50克与猪蹄1只炖煮3小时,加少量陈皮去腻。高尿酸人群应控制食用频率。
枸杞明目补肾,山药健脾养胃。长期用眼过度的上班族,用鲜山药200克、枸杞15克与肋排同煲,脾胃虚弱者加入茯苓10克增强运化功能。
阿胶补血止血,乌鸡滋阴清热。产后或贫血女性取阿胶10克烊化后加入乌鸡汤,配合桂圆肉5颗增强功效。感冒发热期间不宜食用。
春季汤饮需根据体质调整,阳虚者可添加生姜3片驱寒,湿热体质建议搭配薏米30克利湿。同步保持每周3次有氧运动如快走、瑜伽促进代谢,多食用菠菜、樱桃等应季蔬果补充维生素。睡前用艾叶泡脚15分钟改善循环,避免饮用冷汤损伤脾胃阳气。经期量多者慎用活血类药材,慢性病患者需咨询中医师配伍禁忌。