胃癌患者进行手术治疗后，通常需要一段时间恢复身体机能。此时患者的消化功能会受到一定的影响，在此期间应注意合理安排日常饮食。
1、少量多餐：由于切除部分或全部胃部组织，导致食物不能一次性进入肠道内完全吸收和利用，因此在进食时应遵循少食多餐的原则；
2、细嚼慢咽：避免暴饮暴食的情况发生，并且要养成良好的咀嚼习惯，有助于促进肠胃蠕动，防止出现便秘情况的发生；
3、营养均衡：可以适当摄入富含优质蛋白的食物如鸡蛋、牛奶等，以及新鲜蔬菜水果及粗粮类食物补充机体所需维生素及微量元素。同时可适量食用一些含有膳食纤维丰富的食物如芹菜、菠菜等帮助胃肠蠕动缓解腹胀症状；
4、禁忌食物：尽量不要吃辛辣刺激性或者生冷寒凉性的食物，比如辣椒、花椒或者是冰淇淋等，以免对伤口造成刺激引起疼痛的症状加重。此外还应该禁止吸烟喝酒，因为烟酒中的有害物质会对身体健康产生不利的影响，不利于病情康复；
5、其他注意事项：对于体质虚弱者，建议多吃些高热量、易消化、有营养的食物，以增强自身抵抗力，从而加快身体恢复的速度。如果存在幽门梗阻等情况，则需遵医嘱禁食水并给予静脉输液支持治疗。
另外，若发现不适症状应及时就医复查，明确原因后再行针对性处理。
