艾滋病最早几天出现症状的说法不准确。通常情况下，艾滋病患者在感染后的2-4周会出现急性期的症状。
一、原因
艾滋病是由人类免疫缺陷病毒引起的慢性传染病，主要通过性接触传播、血液传播和母婴垂直传播等途径传染。当人体被人类免疫缺陷病毒感染后，会攻击CD4T淋巴细胞，导致机体的免疫力下降，从而引起各种机会性感染以及肿瘤的发生。
二、症状
1.急性期：一般在感染人类免疫缺陷病毒后的2-4周左右，部分感染者会出现发热、咽痛、恶心呕吐、腹泻、关节疼痛等症状，持续1-3周后可缓解。
2.无症状期：此阶段患者可能没有任何不适症状，但是体内的人类免疫缺陷病毒仍在不断复制，并逐渐损害免疫系统，此时患者的CD4T淋巴细胞计数会逐渐减少。
3.发病期：随着病情的发展，患者可能会出现全身淋巴结肿大、体重减轻、咳嗽咳痰、呼吸困难、皮肤瘙痒、皮疹、口腔念珠菌病等多种临床表现。
建议患者及时到正规医院就诊，在医生指导下使用齐多夫定片、拉米夫定片等药物进行治疗。同时还要注意饮食健康，多吃一些优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，能够补充身体所需要的营养物质。如果出现了明显的不适症状，需要及时就医治疗。
