外阴发白、发痒，洗的时候还掉白皮可能是由于外阴营养不良、外阴阴道假丝酵母菌病、滴虫性阴道炎等原因所导致。建议患者及时前往医院就诊，明确病因后进行针对性治疗。
1、外阴营养不良：多与遗传因素有关，也有可能是自身免疫性疾病、慢性刺激等因素所致，可导致外阴皮肤颜色变浅，出现外阴发白的情况。若不及时治疗，可能会导致局部皮肤角化过度，从而引起瘙痒症状。此时可以在医生指导下使用氢化可的松乳膏等药物进行治疗；
2、外阴阴道假丝酵母菌病：通常是由于白色念珠菌感染所引起的疾病，如果平时不注意个人卫生，或者是经常穿紧身内裤，可能会增加患病风险。在发病期间通常会出现外阴瘙痒以及灼热感等症状，并且还有可能会导致局部皮肤脱屑，所以会导致上述现象。可以遵医嘱服用氟康唑胶囊、伊曲康唑胶囊等药物治疗；
3、滴虫性阴道炎：通常是由于阴道毛滴虫感染所引起的疾病，在发病期间通常会出现外阴瘙痒以及白带增多等症状，并且还有可能会造成上述情况。可以遵医嘱服用甲硝唑片、替硝唑片等药物治疗。
还可能与白癜风、银屑病等疾病有关。建议患者及时到医院妇科就诊，完善相关检查后对症治疗。
