血糖水平升高到7.1mmol/L是否能够恢复至正常状态，需要根据个体情况和具体原因进行评估。一般来说，如果血糖水平只是暂时性的升高，并且没有其他明显症状或并发症，那么通过调整饮食、适当运动以及可能的药物治疗，有可能使血糖水平逐渐下降并恢复正常。
然而，长期持续的高血糖可能会导致多种健康问题，如糖尿病等。在处理血糖升高的情况下，应该综合考虑患者的病史、身体状况和其他相关因素，制定个性化的治疗方案。
在日常生活中，建议遵循以下几点来控制血糖：
1.饮食管理：合理安排膳食结构，减少糖分摄入，增加蔬菜、水果、全谷类食物及低脂肪蛋白质的摄入量；
2.运动锻炼：适量有氧运动可以提高胰岛素敏感性，有助于降低血糖水平；
3.控制体重：超重或肥胖是引发高血糖的一个常见原因，减轻体重可以改善血糖控制；
4.戒烟限酒：吸烟和过量饮酒都会对血糖产生不良影响，应尽量避免；
5.定期监测：定期检测血糖水平，及时调整治疗方案，以确保血糖稳定在正常范围内。
对于血糖升高的患者来说，早期干预和积极治疗是非常重要的。请咨询专业医生的意见，以便得到更准确的诊断和合适的治疗方案。
