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孕妇冬季正确的喝汤方式介绍

发布时间: 2024-12-08 11:28

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孕妇在孕育生命的过程中,一定要多补充一些营养食物,那么孕妇在冬季的时候怎么喝汤比较好?孕妇冬季喝什么汤最好呢?孕妇可以在冬季的时候选择一些具有暖胃健脾、养血补气、润肺止咳的食材帮助滋补身体,促进宝宝健康发育,所以,在冬季喝汤对孕妇来说有非常多的好处。

孕妇冬季正确的喝汤方式介绍

孕妇冬季喝汤的时候,首先喝汤不宜太急,喝汤不宜太烫,人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60℃的温度,超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变,因此50℃以下的汤更适宜;一日三汤选择中午多喝汤,而早、晚餐宜适量;饭前、饭中喝汤,饭后不喝,饭前喝汤可润滑口腔、食道,减少干硬食对消化道黏膜的不良刺激,并促进消化腺分泌,起到开胃的作用,饭中适量喝汤也有利于食物与消化腺的搅拌混合,饭后喝汤会把已被消化液混合好的食糜稀释,影响食物的消化吸收。

孕妇冬季的时候喝汤不要吃汤泡饭,禁忌汤泡饭食,汤与饭食混在一起,食物在口腔中没经过液酶消化进入胃里,味觉神经没有得到充分刺激,胃和胰脏产生的消化液不多,并且被汤稀释,食物不能得到很好的消化吸收,时间久了便会导致胃病;宜食用低脂、低糖、低热量食物煲汤,如瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带等。

1、季节性选择煲汤:孕妇在冬季的时候,喝汤可以选择一些具有驱寒暖胃、健胃消食功效的汤类。

2、汤、“渣“同吃:孕妇在喝汤的时候要注意可以连汤带渣一起喝,因更多的营养素仍留在渣中。

3、多食“杂烩汤“:任何一种食品所含的营养素都不会很全面,提倡用几种动物或植物性食品混合煮汤,不但可使味道更加丰富,也可使营养更全面。

孕妇冬季喝的汤推荐

1、蛋黄莲子汤——养心除烦、安神固胎

材料:莲子、蛋。

调味料:冰糖。

做法:莲子洗净加3碗水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖调味。将蛋去壳入碗中,将蛋黄挖出入莲子汤煮滚一下即可食用。

2、鸡糯米葱白粥——补气养血、安胎止痛

材料:乌鸡腿、圆糯米、葱。

调味料:盐。

做法:乌鸡腿洗净、切块滚烫洗净沥干。将乌鸡腿加4碗水熬汤,大火开后转小火,约煮15分钟,再入圆糯米煮,开后转小火煮。葱白去头须,切细丝,待糯米煮熟后,再加入盐调味,最后入葱丝闷一下即可。

孕妇在冬季的时候,选择养生食物的时候,要多选择一些有助于滋阴清热的食物,在喝汤的时候,不要喝太烫的,也不要喝的太快,这样都不利于自身健康。而且,在喝汤的时候,最好选择一些有暖胃驱寒作用的食材比较好,喝汤的时候连汤渣一起吃是比较理想的,孕妇冬季还可以多喝杂烩汤,我们在上面为孕妇朋友们推荐了两款非常适合冬季喝的汤,有助于孕妇身体健康。

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