水果的这些另类吃法效果堪比食疗，你见过几种？

说起吃水果，一般人也就那么吃了，千人一面，吃水果，就纯粹只是在吃水果，但到了另外一些有想法的人那里，即使很寻常的水果，换一种吃法却可能吃出治病养身的食疗效果。今天就为大家介绍几种。

苹果蒸着吃

小编小时候也这么做过，并不是因为从小就研习医术，小小年纪就深怀绝技，只是吃腻了，就随便拿来玩玩，但起码说明有一种无师自通的本事，而且是很有想法的哟。苹果蒸着吃，可以充分发挥其中果胶吸收细菌和毒素的作用，收敛、止泻还能帮助消化。蒸苹果时先将苹果切成小片，放入容器中蒸五分钟，冷却，然后食用。记得苹果最好是带皮的！

榴莲皮内肉煲汤

榴莲闻起来臭，吃起来香，就跟臭豆腐一个样，但有些人还是不爱吃，不过也不要紧，榴莲皮内肉具有解滞的作用，用榴莲皮内肉和鸡肉，可作滋补汤，能去妇女胃寒，家中有妇女胃寒的可用这个法子。

柚子炖着吃

柚子岁成熟于秋季，但还是一种很适于春季食用的水果，其富含蛋白质、维生素、及多种人体所需微量元素，具有健胃、理气、补血健脾、促进消化、降火气、抑制口腔溃疡的功效。炖柚子时取新鲜柚子，留皮去核加蜂蜜，然后炖煮。

橘子熟吃

橘皮经过风干保存经年以后变成陈皮，一味中药，可见在中医的眼里橘子皮比橘肉更加珍贵。现代医学也证明橘子皮，富含维生素B、维生素C、挥发油、橙皮甙等有效成分，既可以美容，又具有增强食欲、强健脾胃、止咳化痰的效果。可是人们吃橘子的时候都是不吃橘皮的，那么怎么才能吃橘子的同时吸收橘皮中的有效成分能呢？有人说橘皮泡水不错，但并不是所有人都能接受那种味道。把橘子做熟了吃可能更好。具体做法，取一至两个橘子洗净，先放入45℃左右温水中浸泡一分钟，然后扎上针孔放入微波炉加热30秒（时间尽量控制在30秒以内，功率也不可过大，否则可能引起爆炸），便可让橘子皮中有效成分融入橘肉。

红枣蒸着吃

红枣富含多种维生素，是大补之物，但却不易消化，生吃太多容易导致胃胀，煮熟后就好消化。可以单独蒸着吃健脾胃，可以搭配枸杞、鸡蛋一起清蒸补气血、肝肾，也可以和山药一起炖了，作为日常美食。