酒精中毒症状有情绪不稳定、动作失调、体温偏低、昏迷、记忆力严重丧失等。
1、情绪不稳定：
酒精会对人体中枢神经系统造成损伤，从而使自主神经功能失调，有情绪不稳定的情况出现。
2、动作失调：
如果身体内含有的酒精含量比较多，还会增加三酰甘油在肝脏中积累，对神经系统造成损害，导致患者出现动作失调，甚至出现神经紊乱。
3、体温偏低：
喝酒时时身体处于高能量分解及消耗的状态，酒精在经过消化道后会被人体接收至血液中，从而引起低血糖，使交感神经系统兴奋。那么汗液的分泌量就会增加，患者就会逐渐出现发冷、体温偏低等情况。
4、昏迷：
如果酒精浓度过高，会抑制大脑的网状结构，从而出现昏迷的状态。
5、记忆力严重丧失：
酒精会对脑神经造成影响，也会抑制大脑皮层功能，甚至还会使记忆细胞与其他脑细胞失去联系，从而出现记忆力丧失。
酒精属于亲神经物质，可以对中枢神经有抑制作用，平时在饮酒的时候要控制摄入量，避免一次性大量摄入。一旦出现酒精中毒的情况，还需要在医生的指导下使用美他多辛胶囊、注射用盐酸纳洛酮、盐酸纳美芬注射液等药物进行改善，以免病情加重。
