临床上并没有气虚血虚吃什么食物补最快的说法，患者可以通过吃一些补气养血的食物进行调理，比如红枣、阿胶、桂圆等。
1.红枣：红枣味甘，性温，归脾、胃经，具有补中益气、养血安神的功效，在临床上可以用于缓解脾胃虚弱、食少便溏等症状。同时还可以起到补气血的作用，对于改善气血不足引起的面色苍白、身体乏力等症状有一定的作用。
2.阿胶：阿胶味甘，性平，归肺、肝、肾经，具有滋阴润燥、止血的功效，在临床上可以用于缓解出血症候、肺阴虚燥咳等症状。同时还可以起到补血的作用，对于改善气血不足引起的面色苍白、心悸气短等症状有一定的作用。
3.桂圆：桂圆味甘，性温，归心、脾经，具有补益心脾、养血安神的功效，在临床上可以用于缓解思虑过度、劳伤心脾等症状。同时还可以起到补气血的作用，对于改善气血不足引起的面色苍白、心悸气短等症状有一定的作用。
除此之外，也可以适当食用黄芪、党参等食物进行调理。如果患者出现不适症状时建议及时就医治疗。
