变异性支气管哮喘一般没有绝对忌口的食物，但尽量不要吃辛辣、刺激性食物，或容易诱发过敏的食物、海鲜类食物等。还要注意戒烟、戒酒等，以免不利于病情控制。
1、辛辣、刺激性食物：变异性支气管哮喘患者需避免吃辛辣刺激性食物，如辣椒、葱、姜、蒜等，也应避免吸烟，以免对支气管黏膜造成刺激，加重不适症状;
2、海鲜类食物：变异性支气管哮喘患者尽量不要吃海鲜类食物，如螃蟹、鱼、虾、扇贝等，过敏体质人群也不宜吃，以免引起过敏反应，加重哮喘症状;
3、过敏食物：若患者对花生、芒果等过敏，也不宜吃此类食物，可能会引起过敏反应，加重变异性支气管哮喘的不适症状;
4、其他：若患者正在服用头孢类、青霉素类等药物，则不建议吃鱼、虾等易致敏食物，也不建议喝酒，以免引起双硫仑样反应，出现呼吸困难、胸闷、恶心、血压下降等症状，严重时甚至可引起休克。
建议变异性支气管哮喘患者在饮食上尽量以清淡为主，可以多吃新鲜的蔬菜、水果等，能够减少对病情的影响。另外，还要配合医生积极进行治疗，遵医嘱定时、定量服用药物，控制病情。
