茯苓粉可以拌水煮粥
用白茯苓粉与粳米同煮粥服用，有养生之效。
茯苓性平、味甘淡、益脾、安神、利水渗湿，能治疗脾虚泄泻、心悸失眠、小便不畅、水肿等症
制成茯苓霜
1.准备：白茯苓100克，鲜牛奶50克，蜂蜜。
2.做法：
找一个大碗啊大盆啊，把茯苓掰成小块，放进盆里,凉水没过茯苓,再多放些水!!泡2个小时.
2个小时之后，拿一大锅放上笼屉，铺上屉布,再把泡好的茯苓放在纱布上，用中火蒸40分钟，40分钟之后，把蒸好的茯苓取出来.
把茯苓放进搅拌机，再把牛奶也倒进去，盖上盖子，开始搅拌，搅成泥糊糊就行了!
把它们倒进沙锅，用大火烧开，开锅就好!
稍微冷却以后，再加入适量的蜂蜜!
山药薏仁茯苓粳米粥
1.准备：茯苓30克，薏仁30克，山药50克，粳米100克
2.做法：
粳米、薏仁、山药洗净，然后加入适量的水，放入锅中煮至半熟，
茯苓粉，和匀后煮熟，空腹就可以服用。
