糖尿病患者是否能食用捞过的米饭需要根据具体情况而定。如果捞饭时使用的食材是低糖、低脂的，则糖尿病患者是可以适量食用捞过的米饭的；但如果捞饭时使用的是高糖、高脂的食物，则不建议糖尿病患者食用。
1.可以：糖尿病是一组因胰岛素绝对或相对分泌不足和胰岛素利用障碍引起的碳水化合物、蛋白质、脂肪代谢紊乱性疾病，以高血糖为主要标志。一般情况下，糖尿病患者在饮食上需要注意避免食用含糖量高的食物，如巧克力、糖果等。但是如果捞饭时所用的食材为低糖、低脂的，且糖尿病患者的病情比较稳定，通常是可以少量食用捞过的米饭的，并不会对身体造成太大的影响。
2.不可以：但是由于捞饭时所用的食材可能含有较多的淀粉，如果糖尿病患者正处于疾病的急性发作期，此时则不建议食用捞过的米饭，以免导致体内的血糖水平升高，不利于控制疾病。
另外，在日常生活中，糖尿病患者还需要注意保持规律的生活习惯，避免熬夜，保证充足的睡眠时间，有助于维持体内正常的内分泌系统功能。同时，患者还可以适当进行一些有氧运动，比如慢跑、游泳等，有助于促进机体的新陈代谢，对于病情恢复有一定的帮助作用。
