更年期女性适合吃富含植物雌激素、抗氧化物质及膳食纤维的水果,推荐樱桃、苹果、蓝莓、红枣、木瓜。
樱桃含天然褪黑素和花青素,有助于改善更年期睡眠障碍和潮热症状。每天食用10-15颗可调节生物钟,其铁元素还能预防贫血。搭配酸奶食用可促进铁吸收,避免空腹食用刺激胃酸分泌。
苹果皮中的槲皮素能缓解更年期关节疼痛,果胶促进肠道蠕动。建议连皮食用有机苹果,每天1-2个。蒸苹果适合肠胃敏感者,加肉桂粉可增强血管保护作用,腹泻时避免食用。
蓝莓的抗氧化能力是柑橘类6倍,所含飞燕草素可保护卵巢功能衰退后的心血管系统。冷冻蓝莓营养保留更完整,与核桃同食能提升omega-3吸收,每日量控制在50-80克为宜。
红枣含环磷酸腺苷可调节雌激素波动,改善面色萎黄。三蒸三晒后的熟枣更易消化,搭配龙眼肉煮粥可安神,血糖偏高者每日不超过5颗。枣核煮水对夜间盗汗有缓解作用。
木瓜蛋白酶帮助分解更年期易堆积的内脏脂肪,β-胡萝卜素转化为维生素A保护黏膜。青木瓜炖排骨可补充胶原蛋白,饭后食用新鲜木瓜助消化,胃溃疡患者应避免空腹食用。
更年期女性每日水果摄入量建议200-350克,分2-3次食用。可搭配快走、游泳等有氧运动促进代谢,烹饪时选择低温处理保留营养。注意芒果、荔枝等湿热性水果可能加重潮热,柑橘类过量会刺激膀胱。银耳羹搭配水果作为下午茶,既能补水又能补充植物胶质。监测血糖变化调整水果种类,骨质疏松者可增加含硼元素的葡萄、梨等摄入。