眼睛肿、长麦粒状疙瘩是否可以做手术需要根据具体情况进行判断。如果是由睑腺炎引起的眼睛肿、长麦粒状疙瘩一般是可以做手术的；如果是由于眼结石引起的，则不可以做手术。
1.可以：睑腺炎是一种常见的眼部疾病，主要是由葡萄球菌感染所导致的一种炎症反应，在临床上会出现眼睛红肿、疼痛等症状，并且会伴有硬结的现象。对于症状比较轻微的人群，可以通过热敷的方式进行缓解，同时还可以遵医嘱使用抗生素类滴眼液治疗，比如妥布霉素滴眼液、盐酸左氧氟沙星滴眼液等药物进行治疗。必要时患者也可以在医生指导下通过切开排脓术等方式进行改善。
2.不可以：眼结石是指位于睑板腺开口处的坚硬角质物，是眼科常见的疾病之一，通常是由于长期用眼过度或者不注意眼部卫生等原因所造成的。可能会出现眼睛发痒、刺痛以及烧灼感等症状，并且还会伴随着异物感和分泌物增多的情况发生。此时通常不能够做手术，因为眼结石属于一种慢性病灶，而且还有一定的复发几率，所以建议患者可以在医生指导下通过激光碎石术等方式进行治疗。
,日常生活中要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，避免吃辛辣刺激性的食物，以免加重病情。另外还要注意个人卫生，勤洗手洗脸，保持局部清洁干燥。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。
