宝宝支气管炎吃冰淇淋咳嗽，可能是由于寒冷刺激、食物过敏、呼吸道感染等原因导致。建议家长及时带宝宝到医院就诊，明确病因后进行针对性治疗。
1、寒冷刺激：如果天气比较冷，而宝宝又吃了冰淇淋，可能会导致咽喉部受到寒冷刺激，从而出现咳嗽的症状。一般不需要特殊处理，注意保暖即可；
2、食物过敏：如果宝宝本身对冰淇淋中的成分过敏，在食用后可能会引起机体的变态反应，从而出现咳嗽、皮疹等症状。此时需要立即停止食用，并遵医嘱服用氯雷他定糖浆等药物缓解症状；
3、呼吸道感染：若宝宝患有支气管炎，由于炎症因子刺激咽喉部黏膜，可出现咳嗽的症状。而冰淇淋属于生冷的食物，进食后会加重咽喉部不适感，从而加重咳嗽症状。此时可以遵医嘱使用阿莫西林颗粒、头孢克肟颗粒等药物进行抗感染治疗。同时还可以配合雾化吸入的方式进行治疗，如布地奈德福莫特罗粉吸入剂等；
4、其他原因：如果宝宝患有肺炎或肺结核等疾病，则也会出现上述情况。但通常还会伴有发热、咳痰等症状。此时需要在医生指导下使用利巴韦林颗粒等药物进行抗病毒治疗，以及异烟肼片等药物进行抗结核治疗。
日常生活中要注意做好保暖措施，避免受凉。饮食上尽量以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、南瓜粥等。
