子宫肌瘤术后一周食谱应以易消化、高蛋白、补铁食物为主,推荐流质过渡到软食的分阶段饮食方案,主要包括小米粥、蒸蛋羹、瘦肉泥、菠菜猪肝汤、低糖水果泥等。
以温凉流质食物为主,减少消化道刺激。可选择米汤、藕粉、过滤蔬菜汤等低渣饮食,每日分6-8次少量进食。避免牛奶、豆浆等产气食物,术后48小时内禁止食用红枣、桂圆等活血食材。
过渡到半流质饮食,增加蛋白质摄入。推荐蒸蛋羹、鱼肉粥、南瓜糊等,可添加少量橄榄油补充必需脂肪酸。每日补充200克煮软的叶菜,如菠菜、油菜,帮助预防便秘。
逐步引入软烂固体食物,重点补充血红素铁。猪肝瘦肉泥、鸭血豆腐羹、黑木耳炒蛋等富含铁元素,搭配维生素C丰富的橙汁或猕猴桃促进吸收。每餐主食控制在100克以内。
恢复普通饮食但仍需细软烹调。清蒸鲈鱼、山药排骨汤、胡萝卜肉末等易消化菜肴可正常食用,避免油炸、辛辣调料。每日保证60克优质蛋白,分次摄入乳清蛋白粉加速伤口修复。
全周期需重点补充锌、维生素A和胶原蛋白。牡蛎粥、胡萝卜泥、银耳羹等食物可促进黏膜修复。术后贫血者可适量增加红肉、动物肝脏,配合维生素B12营养酵母改善造血功能。
术后饮食需严格避免生冷、酒精及活血类中药材。每日饮水1500-2000毫升预防尿路感染,适量补充益生菌酸奶维持肠道菌群平衡。两周内禁食阿胶、当归等滋补品,一个月内限制咖啡因摄入。建议采用蒸煮炖等低温烹饪方式,所有食材需彻底煮透,水果去皮后食用。恢复期出现腹胀、腹泻需及时调整饮食结构,必要时在医生指导下使用肠内营养制剂。