适量饮用咖啡一般不会对白癜风产生不良的影响。但若长期过量饮用咖啡，则可能会导致患者出现失眠、焦虑等不适症状。
1.没有影响：咖啡中含有一定量的维生素C和抗氧化物质，有助于促进身体的新陈代谢，并且可以提高人体免疫力。适量饮用咖啡还可以提神醒脑，缓解疲劳感。在日常生活中，适量饮用咖啡对于身体健康有一定的好处。同时，白癜风是一种常见的后天性色素脱失性疾病，可能与遗传因素有关，也可能与神经精神学说、黑素细胞自毁学说等因素有关。如果白癜风患者的病情比较稳定，而且白斑面积较小，可以在医生指导下使用糠酸莫米松乳膏、卤米松乳膏等药物进行治疗。必要时，也可以通过激光治疗的方式进行改善。
2.有影响：但由于咖啡中含有大量的咖啡因成分，具有兴奋中枢神经系统的作用，所以不建议在晚上睡觉前饮用咖啡，以免引起失眠的情况发生。另外，由于每个人的体质不同，部分人群饮用咖啡以后会出现心慌、手抖等症状，此时需要避免继续饮用咖啡，否则会加重上述症状。
,除此之外，白癜风患者还要注意平时的饮食健康，尽量以清淡为主，不建议吃辛辣刺激性的食物，也不可以吃富含维生素的食物，比如西红柿、猕猴桃等。
