近年来，锌元素在维系健康的重要性越来越突出了，而补锌的理念也逐渐深入人心。给身体补锌，是保障健康的关键。那么，身体缺锌，吃什么补锌更可靠呢？今天，复禾健康网小编给大家推荐一款富锌食谱——碎牡蛎饭。想了解哪些食物可以补锌的朋友，一起来看看吧。
富锌食谱——碎牡蛎饭
准备时间：10分钟
制作时间：30分钟
原料：米3杯、牡蛎200克、酱油4大勺、切好的香葱1大勺、捣好的蒜1大勺、香油、芝麻、胡椒粉少量。
做法
1.牡蛎去壳，用盐水洗净并除去水份。
2.按正常程序焖米饭，在焖到一半时放入切碎的牡蛎一起蒸熟。
3.把饭盛在碗里，加入其它调料调成的汁拌着吃。
牡蛎含锌最为丰富，每百克含锌100毫克。另一方面，牡蛎中的锌是与蛋白质等有机大分子结合存在的，不易受干扰，吸收利用率极高，这也是牡蛎发挥补锌作用的重要优势。而且，和添加锌化合物的各种保健食品相比，牡蛎作为天然食物供应人体锌营养还具有极高的安全性。烤牡蛎也不错，看宝宝喜欢哪种吃法了。
有些地方习惯生吃牡蛎补锌，但这种饮食方法对于肠胃娇嫩的宝宝并不合适。给宝宝补锌，建议直接服用专业的补锌产品。和食物补锌相比，补锌产品具有吸收好、剂量准、见效快的优点。新稀宝牌锌硒宝片是目前广受好评的锌制剂，所含的“蛋白锌”是纯生物制剂，没有任何副作用，而且活性好。身体缺锌严重的话，选锌硒宝补锌就对了。
