枸杞有提高机体免疫力的作用，有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。枸杞什么时候吃最好？枸杞吃多了会怎样？下面就和大众健康网一起了解下吧！
本文目录
1、枸杞什么时候吃最好
2、枸杞吃多了会怎样
3、沙参红枣枸杞鸡汤
枸杞什么时候吃最好
枸杞作为进补佳品，什么时间都可以用。但是最好下午用。因为枸杞主要功效是养肝。滋肾。润肺。而肾经当令是下午17-19点，此时补肾最重要。肝经当令是丑时1-3点，此时肝代谢最旺盛。肺经当令是寅时3-5点，此时肺经要“肃降”。所以下午或以后用最好。
枸杞吃多了会怎样
1、皮肤变黄
枸杞中含有丰富的胡萝卜素，在体内会按需求转化成维生素A，但是维生素A充足时，胡萝卜素只收之后会在体内堆积，而胡萝卜素具有脂溶性，会在手掌、鼻子、脸颊等地方堆积，导致皮肤发黄的情况出现。
2、失眠
枸杞子中含有一定量的阿托品，阿托品是医学界的第3号抢救药，除了具有很好的解毒作用外，阿托品还具有兴奋神经作用，达到一定的量时便表现为神经异常兴奋，引起失眠，因此枸杞食用过多会出现失眠的情况。
3、上火
枸杞子属于大补之物，不适合大量食用，食用过多或者本身身体较好、面色红润的人食用都容易引起上火，属于滋补过度。尤其是枸杞子生吃，更容易导致上火、流鼻血，严重者肾脏会出现眼睛红肿视力模糊的现象。
4、加重感冒程度
枸杞中含有丰富的碳水化合物，每100克的枸杞中，碳水化合物的含量超过47克，糖分丰富，糖多易湿，湿热严重的话会加重风热感冒的情况，并且影响消化能力，因此枸杞吃多了不利于身体健康。
沙参红枣枸杞鸡汤
材料：当归三片、沙参三条、党参三条、北芪三片、玉竹几片、红枣几颗、枸杞几颗。整鸡一只
步骤
1、所有药材洗净。
2、加适量清水转小火煲半小时。
3、将鸡洗净，斩小件，用适量姜汁、绍酒、盐、少许糖及生粉拌匀，腌10分钟。
4、转大火，将腌好的鸡肉入煲内，煮至变色后，再盖上煲盖。
5、大火煮2分钟，关火焖约5分钟，加适量盐调味即可。
