得肾病的人能吃豆类、水果类、蔬菜类、粗粮类等食物较好。肾病是各种肾脏疾病导致的一组临床综合征,包括肾小球肾炎、肾病综合征、高血压肾病、糖尿病肾病等多种疾病,病因较为复杂。
1、豆类:如黄豆、绿豆等,此类食物中含有丰富的植物蛋白,可以为人体提供营养。但由于豆类容易产气,如果患者体内有水钠潴留的情况,则不建议过多食用;
2、水果类:如苹果、香蕉、梨等,水果中含有丰富的维生素和纤维素,有利于为机体补充营养物质。但在吃水果时应注意适量,以免增加胃肠道负担;
3、蔬菜类:如芹菜、白菜、胡萝卜等,此类食物中含有丰富的维生素和膳食纤维,有利于为机体补充营养物质。且其中的纤维素还可以促进胃肠道蠕动,对预防便秘有一定的好处。但应注意避免过多食用,以免增加胃肠道负担;
4、粗粮类:如燕麦、玉米、高粱等,由于高粱中含有丰富的可溶性膳食纤维和B族维生素,因此建议肾病患者适量食用。但由于粗粮中含有较多的淀粉,如果患者进食过多可能会增加胃肠道负担,不利于疾病的恢复。
除上述以外,得肾病的人还要注意少盐、少油、少嘌呤饮食。如果肾病患者出现血压升高的情况,应注意低盐饮食,每天摄入的盐量不宜超过3g。另外,得肾病的人要注意少吃肥肉和动物内脏等高脂肪的食物,以免加重肾脏负担。
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