目前并没有研究证明在做厨房的过程中一定会得白内障。一般来说，经常做厨房的人患白内障的概率相对较高，但并不能说明长期做厨房会得白内障。引起白内障的原因比较多，如老化、外伤、辐射、代谢障碍、遗传等。
1、老化：随着年龄的增长，眼球内部的晶状体会逐渐混浊，出现白内障的情况，这和做厨房时长期接触油烟有关，所以建议在做厨房时佩戴老花镜，可以起到保护眼睛的作用;
2、外伤：如果在做厨房时不小心有针刺伤或者撞伤眼球，也会对眼球内部组织造成损伤，导致晶状体混浊，引起白内障;
3、辐射：长期受到紫外线照射，或者长期接触一些放射性物质，会加速晶状体蛋白质的变性，引起白内障;
4、代谢障碍：如糖尿病、低钙血症等，会引起晶状体代谢紊乱，容易出现白内障;
5、遗传：白内障有一定的遗传性，如果父母有白内障，孩子患白内障的概率也会比较高。
建议在平时生活中注意保护眼睛，如果发现眼睛有不适症状，如视物模糊、复视、斜视等，需要及时就诊治疗。白内障常见的治疗方法为手术治疗，如白内障囊外摘除术、超声乳化白内障吸除术等。
