草莓入药亦堪称上品，中医认为，草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。是一种营养较高且热量低的浆果。更是女性喜爱的一种水果。
草莓所含的营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长发育具有良好的促进作用。
另外，草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的作用，杂志刊登一项研究发现，每天吃200~400克草莓可使老年黄斑病变危险降低。现代研究从多方面验证，鲜草莓中波里芬诺、草莓中活性物质鞣酸具有抗癌作用。草莓的膳食纤维有益消化及改善消化道健康。
哈佛大学公共卫生学院新研究发现，常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。哈佛大学医学院的研究发现，因草莓中富含抗氧化剂花色苷，常吃可提高身体灵活度，防止罹患帕金森氏症。
需要注意的是，草莓性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。肺寒咳嗽的患者也不宜多吃。而且草莓吃多还会引起过敏哦！欲了解相关内容点击：草莓虽好多吃或过敏
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