冰糖雪梨汤不能治疗风热感冒，但对风热感冒有一定的辅助治疗作用。冰糖雪梨汤主要原料为雪梨、冰糖，中医认为雪梨味甘、微酸，性凉，具有生津润肺、止咳化痰功效;冰糖味甘、性平，具有养阴润肺、止咳化痰功效。
1、养肺阴：可用于缓解热病后的伤津口渴、咽燥咽干、鼻干咽痛等症状;
2、养阴：可用于缓解肺阴虚导致的咳嗽、无痰或少痰等症状;
3、止咳化痰：可用于缓解风热犯肺或痰热内蕴导致的咳嗽、痰黄或黏稠等症状;
4、其他：冰糖雪梨汤中含有丰富的营养物质，如胡萝卜素、维生素C、膳食纤维，以及铁、锌、钙等微量元素，可以补充机体所需的营养物质，而且雪梨皮和雪梨核中还含有丰富的果酸、苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以促进消化液分泌，起到开胃健脾、促进食欲的作用。
但需注意风寒感冒患者不宜饮用冰糖雪梨汤，因为冰糖雪梨汤属于凉性食物，饮用后可能会加重风寒感冒的病情。糖尿病患者也不宜过量饮用冰糖雪梨汤，以免造成血糖升高。同时也不建议脾胃虚寒者饮用，否则会出现腹痛、腹泻等不适症状。由于冰糖雪梨汤中的雪梨和冰糖都属于中药材，所以要在专业医生的指导下服用，以免出现不良反应。在制作冰糖雪梨汤时，也要注意选择合适的雪梨，如表皮呈紫色或者红色，这样的雪梨才能入药。
