做过白内障手术后，患者可以吃香菜。香菜属于蔬菜类食物，对术后患者的恢复没有太大影响，而且营养比较丰富，可为人体提供营养。除此之外，患者术后还可以多吃新鲜蔬菜、水果、肉类等食物。
1、蔬菜类：患者做过白内障手术后，需要保持饮食清淡，可以多吃新鲜蔬菜，如菠菜、芹菜、茼蒿等，以补充身体所需维生素。香菜中含有丰富的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，有助于预防便秘;
2、水果类：如苹果、香蕉、猕猴桃等，其中含有丰富的维生素和微量元素，做过白内障手术的患者适量吃香菜，可以在一定程度上帮助身体恢复;
3、肉类：如鱼肉、牛肉等，做过白内障手术的患者术后适当吃肉类食物，可以补充身体所需蛋白质等营养物质。但需要注意避免吃肥肉，肥肉油脂含量比较高，对身体健康不利;
4、其他食物：做过白内障手术的患者，还可以适当吃面包、蛋糕、汤圆等食物。建议患者平时应注意饮食清淡、易消化，避免吃辛辣、刺激性食物，如辣椒、大蒜等。
白内障手术是将混浊的晶状体通过手术置换到人体内，以达到治疗白内障的目的。做过白内障手术后，患者在饮食上要注意避免刺激性食物，以免加重眼部炎症。除此之外，做过白内障手术的患者还要注意避免剧烈运动，以免引起人工晶状体位置移动。
