每逢一到春节前后，各种聚餐便会很多，大吃大喝或暴饮暴食也就成为当时人们的一种不良饮食方式。而如果不注意调理就会危害身体健康。因此，专家建议大家在春节前后一定要多吃一些排毒食物，学会如何吃出健康。
春节前后排毒养颜吃出来的健康
一、蔬菜
包括：新鲜的、罐装的蔬菜，番茄酱。
注意：蔬菜类不能和非核心类食物合并；蔬菜汁不属于核心食物。
二、水果
包括：新鲜的、罐装的水果。
如果是罐装的必须是水或纯果汁浸泡的，浸泡汁水不可以食用；干果不算做核心食物；果汁不是核心食物。
三、根茎类
医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
四、辛辣食物
辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。
例：辣椒可刺激食欲、增进消化，能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加，故冬天吃点辣椒可抵御寒冷，并能防止因受潮湿而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。
