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献血后吃什么补血?献血者的补血餐推荐

发布时间: 2023-11-13 15:57

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也许您献出的一袋血就能挽回一个人的生命,因此建议大家踊跃去献血。献血后献血者要注意营养补充,多吃补血食物。那献血后吃什么补血好呢?

早餐:牛奶、芝麻酱花卷、酱牛肉或酱猪肝、少许芝麻拌菠菜。

午餐:米饭、猪血豆腐或莴笋炒牛肉、葱烧木耳、西红柿炒鸡蛋、豌豆汤。

晚餐:虾仁菜心水饺、香菜豆腐丝、蜜枣核桃羹。

蛋白:抽血后要注意补充蛋白尤其要注意补充一些优质蛋白质,如牛奶、瘦肉、羊肉、鸡蛋、鱼和大豆等,这些食物中含有大量造血所需的营养物质。

叶酸和维生素B12:它广泛存在于绿叶蔬菜、水果以及动物的肝肾等内脏中,还有红腐乳也含有丰富的维生素B12,可刺激骨髓的造血功能。因此,献血以后应注意摄取这些食物。

铁:含铁丰富的食物有瘦肉、动物肝脏、鱼、大豆制品、红枣、紫菜等。值得一提的是动物性食物中的铁较植物性食物中的铁易吸收,尤其是动物血液,其中铁吸收率达22%以上。动物血液来源丰富,价廉物美,是补血的佳品。

献血后一定要注意营养的摄取,多吃营养丰富的补血食物。更多相关知识

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