肠胃炎通常指胃肠炎，胃肠炎患者吃清淡易消化的粥，能缓解呕吐。胃肠炎患者呕吐时，应先从饮水中快速补充液体，然后适量喝米粥、蔬菜粥等，补充水分的同时，还能为身体提供热量和营养。
1、补充水分：胃肠炎患者出现呕吐症状，说明体内可能存在严重的脱水，此时应及时补充水分，可在家中饮用温开水、温热米粥，但需注意少量多次，不要一次喝太多，以免加重呕吐;
2、补充热量：建议喝小米粥、大米粥、燕麦粥等易消化的粥品，小米粥含有丰富的碳水化合物，食用后会被人体快速吸收，补充人体所需的热量。而大米粥含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉等，在熬制时会变得较软烂，易被消化，不会加重胃肠负担。热量也比较高，可以快速补充人体所需的热量;
3、补充维生素：可以适当吃一些新鲜的蔬菜、水果，如胡萝卜、菠菜、苹果等。但应注意避免吃生冷、刺激的食物，如冰激凌、辣椒等，以免加重呕吐;
4、补充益生菌：患者可以在医生指导下补充一些益生菌，如双歧杆菌四联活菌片等，调节肠道菌群，促进肠道健康。
如果胃肠炎患者发生严重呕吐时，应及时就医，在医生指导下服用止吐药物，如多潘立酮片、甲氧氯普胺片等。如果存在细菌感染，可以服用一些抗生素，如盐酸左氧氟沙星胶囊、诺氟沙星胶囊等。
