感冒发烧在临床上是指感冒发热，对于冰糖热了是否能治疗感冒发热，需要分情况讨论。如果是风热感冒、风寒感冒导致的发热，则冰糖热了能治疗。但如果是风寒感冒、暑湿感冒导致的发热，则冰糖热了不能治疗。
1、风热感冒：主要是由于风热之邪侵袭人体所致，常见的症状有发热、鼻塞、咳嗽、咽喉红肿疼痛等，治疗主要以清热解毒、辛凉透表为主，而冰糖本身性凉，可以起到清热解毒的作用，所以可以使用冰糖炖汤或加水熬煮，以代茶饮;
2、风寒感冒：主要是由于外感风寒所致，常见的症状有恶寒重、发热轻、鼻塞、流清鼻涕等，治疗以辛温解表、宣肺散寒为主，而冰糖具有祛风散寒的功效，可以与生姜、葱白等一同熬煮，以代茶饮;
3、暑湿感冒：主要是由于暑邪侵犯肌表所致，常见的症状有发热、肢体酸重疼痛、头重如裹、身热不扬、面色潮红、咳嗽痰黏、鼻流浊涕、心烦、渴不多饮、胸闷、恶心等，治疗以清暑解表为主，而冰糖性凉，可以起到解暑的作用，但不能治疗暑湿感冒;
4、风寒感冒：主要是由于外感风寒所致，常见的症状有恶寒重、发热轻、鼻塞流清鼻涕、打喷嚏咳嗽等，治疗以辛温解表、宣肺散寒为主，而冰糖性凉，可以起到解表散寒的作用，但不能治疗风寒感冒;
5、暑湿感冒：主要是由于暑邪侵犯肌表所致，常见的症状有身热不扬、微恶风寒、肢体酸重疼痛、头重如裹、胸闷、恶心、口干口渴、不思饮食等，治疗以清暑解表为主，而冰糖没有这一功效，所以不能治疗暑湿感冒发热。
虽然冰糖具有较高的食用价值，但并不适合所有人食用，比如血糖不稳定的糖尿病患者就不能吃冰糖，因为冰糖含糖量较高，容易使血糖升高。此外脾胃虚弱的人也不能过量吃冰糖，因为冰糖不易消化，容易增加胃肠负担。
