天麻是兰科植物天麻的干躁根茎，是日常的中草药材，自古以来就是一种名贵的中药，药用价值很高。天麻能和萝卜一起吃吗？天麻炖鸡什么人不能吃？下面就和小编一起了解下吧！
本文目录
1、天麻能和萝卜一起吃吗
2、天麻炖鸡什么人不能吃
3、天麻当归鱼头汤
天麻能和萝卜一起吃吗
天麻的功效：息风，定惊。治眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木，半身不遂，语言蹇涩，小儿惊痫动风。
“生吃萝卜润肺，熟吃萝卜润肠”，炖汤的萝卜有通便排气的作用。
这两者之间没有相冲，可以放一起炖排骨汤。
天麻炖鸡什么人不能吃
天麻炖鸡对于一般人群是可食用，尤其是老人、病人、体弱者更宜食用。虽然天麻有很多治病疗效，但是天麻还有一些副作用，一些人是不能够食用天麻的。部分人群在头痛眩晕是不能使用天麻炖鸡。因为天麻的功效颇多，所以孕期的妇女是不适合食用天麻的。血虚，阴虚，津液衰少的病人也不适宜食用天麻。
天麻当归鱼头汤
主料：
鱼头500克，麻、当归、枸杞子各6克，川芎、甘草各3克，豆腐2块，生姜、葱、盐适量。
做法：
1、将川芎、当归、甘草装入纱布袋中，扎好，备用。（天麻要切成薄片的成品饮片）
2、鱼头洗净，撒盐，入姜2片，腌渍15分钟，
3、将鱼入锅微煎，加开水滚开，4、放入药袋、豆腐块、葱、姜、枸杞、天麻，小火煮15~20分钟左右，调味即可。
功效：滋阴补虚、活血行气、养颜美容、平肝，此款天麻当归鱼头汤，天麻甘平质润，熄风通络，平抑肝阳，是治眩晕、头痛的要药;川芎辛温，为血中之气药;当归补血活血;甘草补脾益气，调和诸药;豆腐清热解毒，生津止渴;枸杞滋补肝肾。诸药合用，不至于过温过凉，且鱼头、天麻、枸杞甘平，使此汤滋味美妙，甘甜滑爽。
