教你几招！巧用油菜食疗防病、疗病

不知大家知道不知道有一种叫做芸薹的植物？不过，我说它的另一个名字，您一定知道，那就是油菜。芸薹的子儿可以用来榨油，所以俗称做油菜。但您可能不知道，其实油菜在古代还能用来食疗，今天我们就给朋友们来说说，如何巧用油菜食疗防病疗病。

油菜是一种耐严寒的植物，味辛性温，女性产后可以吃上一些油菜，能够活血化瘀，有利身体恢复；经常便秘的朋友也可以多吃一些油菜，润肠通便，预防便秘。

那么，给大家说几种油菜的做法；

油菜苔豆腐汤：

油菜苔是油菜比较嫩的茎叶，要在油菜还没有开花的时候采摘。您可以准备油菜苔250克，洗干净，切成3公分左右的段；豆腐100克，洗干净，切成小块；再准备生姜末、葱花、香油、盐各适量。把油菜苔和豆腐一起放进砂锅，加上适量清水，大火烧开，然后放生姜末，小火煮上3分钟，再放进适量的葱花、再加香油、食盐调味，就可以出锅了。

女性产后经常吃一些油菜苔豆腐汤，能够活血化瘀，润肠通便。

海米油菜苔：

准备油菜苔500克，然后准备海米50克，蒜、生抽、盐各适量，把海米洗干净，用料酒泡一下，然后沥干水份；蒜切碎；油菜苔洗净，沥干水份。锅内下油烧热，下蒜和海米煸炒出香味，再倒进油菜苔，用大火快速翻炒至断生，加上少量的生抽和盐，就可以出锅食用了。

经常便秘的朋友可以吃上一些海米油菜苔，能够预防和缓解习惯性便秘。

这几种人一定要注意，最好不要吃油菜！

有关节炎，或者患有白内障，青光眼这些疾病的朋友，都不要多吃油菜，可能加重病情；

孕妇在怀孕早期，也最好少吃油菜；

患了狐臭的朋友更不能吃油菜，会使狐臭加重；

油菜不能和山药、南瓜放在一起烹调，会降低营养价值。