所谓“毒素”，其实是身体未能吸收和排出过多高脂高糖食物所致，换言之，排毒亦即是调理肠胃。不把毒素清理干净，随时会引致“痘痘”大爆发、脸黄、便秘和失眠，花容受损呢!收拾身体“残局”，实行扫毒行动!小编为您列出多种排毒食物。
芦笋--利尿强肾
芦笋属碱性食物，能中和人体的酸性物质，以减低其对身体的危害。
芦笋所含的天门冬素还是肾脏有效的排毒清洁剂，有助去除肾脏结石，同时有利尿作用。在狂吃过后，不妨吃碗芦笋红枣粥，健脾和胃。然而，要紧记芦笋不宜生吃，亦不能存放太久。
牛蒡--便秘克星
对香港人来说较为陌生的牛蒡，却风靡日本和台湾人。其实牛蒡是一种菊科植物，原产于中国，后来传入日本，被日本人奉为蔬菜之王，价值媲美人参。
牛蒡最为人称道的便是其通便功效，它所含的大量膳食纤维，能刺激大肠蠕动，消除胀气，改善便秘，而且味道甘甜，既可以牛蒡煲水后当茶喝，亦可素炒牛蒡根丝热吃。虽然牛蒡性温，不过脾虚容易腹泻者仍要慎服。
辣椒--以毒攻毒
没听错吧!辣椒可以排毒?数年前美国便流行“辣椒柠檬排毒法”，声称每天喝柠檬汁加辣椒粉，便可清理肠胃毒素。
其实辣椒含丰富维他命C，具有杀菌、防腐和驱寒等功能，虽然吃多了容易上火，但却同时会令人出汗，体内毒素便会随汗水排出。当然少吃辣椒者突然狂吃，随时会适得其反搞坏肠胃，但对于吃辣椒长大的人来说，它的确是一种不错的驱寒和排毒食品。在日常菜式上加入一点辣椒，排毒效果很不错哦。
生姜--驱寒排汗
生姜其貌不扬，却好处很多，具有健脾胃、散寒和排毒等功能。不论是感冒、经痛或恶心，一杯姜茶已能为您舒缓症状。生姜中所含的多种挥发油，能促进血液循环，令皮肤张开，毒素随发汗而排出体外。
不过，虽然生姜食用和药用效果俱佳，却非人人受得了。以姜茶为例，体质虚寒者多饮无妨，燥热人士则少饮为妙。可于早上起来，喝一杯蜂蜜姜茶，滋润效果更佳。当发现身体有点热气时，便要减少饮用份量。
