吃干豆腐卷大葱胃疼，可能是由于饮食不当、慢性胃炎、消化性溃疡等原因导致。如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医治疗。
1、饮食不当：若在食用干豆腐卷大葱时，未注意食物的卫生，导致细菌侵入胃肠道内，引发感染，可出现腹痛、腹泻等症状。此时应遵医嘱服用抗生素类药物进行抗感染治疗，如阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等；
2、慢性胃炎：可能与幽门螺杆菌感染有关，也可能与长期饮酒、进食辛辣刺激性食物等因素有关。当患者食用干豆腐卷大葱后，可能会对胃黏膜造成刺激，从而引起胃疼的症状。此时可在医生指导下服用奥美拉唑肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶片等药物进行治疗；
3、消化性溃疡：通常与幽门螺杆菌感染有关，也有可能是长期服用非甾体类抗炎药所致。患病后会导致胃酸分泌过多，在食用干豆腐卷大葱后会进一步刺激溃疡面，从而引起胃疼的情况。此时可在医生指导下服用铝碳酸镁咀嚼片、胶体果胶铋胶囊等药物进行治疗。
还可能是急性胃肠炎导致的上述症状。日常生活中应注意清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物。
