如果患者在21号做了牙根尖囊肿手术后，伤口没有出现感染的情况，则一般3-5天就可以正常进食。但如果出现了感染的情况，则可能需要7-10天才可恢复正常饮食。
一、伤口未发生感染
若患者的病情比较轻，并且术后恢复得比较好，在进行完牙根尖囊肿手术之后，通常会在3-5天的时间内恢复正常饮食。因为此时的创口已经基本愈合，所以患者可以适当吃一些软烂的食物，比如小米粥、鸡蛋羹等，能够补充身体所需要的营养物质，有利于促进伤口的愈合。
二、伤口发生了感染
但由于每个人的体质不同，而且护理情况也有所不同，因此具体的时间也会有所差异。如果患者在做完手术之后不注意局部卫生，导致细菌侵入，可能会引起炎症反应，从而影响到正常的愈合时间。这种情况则需要及时就医治疗，可以在医生指导下服用阿莫西林胶囊、头孢克肟片等药物控制炎症反应，同时还要做好口腔清洁工作，避免食用辛辣刺激性食物，以免加重症状。
建议患者在日常生活中要注意保持良好的生活习惯，不要熬夜，也不要过度劳累，注意劳逸结合。另外，患者也要注意保持清淡饮食，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有助于增强抵抗力，减少疾病的发生。如果期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。
