多发性胃溃疡患者是否能食用生蚝需根据具体情况判断。若处于疾病稳定期且对生蚝不过敏，则可适量食用；若正处于急性发作期或对生蚝过敏则不建议食用。
1、疾病稳定期：如果多发性胃溃疡患者的病情比较稳定，并没有出现明显的不适症状，也没有影响到正常的生活和工作，这种情况是可以适当吃一些生蚝的。因为生蚝中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分，能够补充身体所需要的营养物质，而且还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上有利于疾病的恢复。
2、急性发作期：但如果多发性胃溃疡正处于急性发作期间，出现了腹痛、腹泻等症状，一般是不建议吃的。因为生蚝属于寒凉性的食物，吃了之后可能会刺激胃肠道黏膜，从而加重原有的病情，不利于身体健康。
,对于本身对海鲜类的食物有过敏倾向的人群也不宜食用生蚝，以免诱发不良反应。在日常生活中要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、南瓜粥等，避免进食辛辣、油腻、刺激性的食物，如辣椒、炸鸡、芥末等。同时还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，避免熬夜。
