甲状腺功能亢进症简称“甲亢”，是由于体内甲状腺激素产生过多引起的临床综合征。对于患有甲状腺功能亢进症的患者是否可以食用人参需根据具体情况判断。
一、可以食用的人参
1.体质较好：如果患者的病情比较稳定，并且身体素质比较好，没有出现明显的不适症状，则一般是可以适量食用人参的。因为人参具有大补元气的作用，适当进食后能够补充身体所需要的营养物质，而且还可以增强自身的免疫力，在一定程度上也能够促进疾病的恢复。
2.术后恢复期：如果在手术过程中损伤了局部神经或者血管，则需要通过服用药物的方式进行治疗，此时也可以遵医嘱使用人参来辅助改善，通常不会对身体健康造成太大的影响。
二、不建议食用人参
但如果患者的病情不稳定，并且出现了心悸、出汗等症状，则一般是不建议食用人参的。因为人参属于滋补类食物，可能会加重原有疾病的发展，不利于身体的恢复。
除此之外，也不建议孕妇以及哺乳期妇女食用人参，以免导致胎儿生长发育受到影响，同时也会增加乳汁分泌量。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，避免耽误病情。
