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雾霾天气里如何增强免疫力 常食蛋白质

发布时间: 2023-11-15 13:50

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近段时间,雾霾天气越发的严重,导致许多人感觉身体的免疫力也在逐渐下降。喉干、嗓子发痒、咳嗽等现象正在侵袭人们,而这些不良症状的出现是因为受到了雾霾天气的影响。那么,在雾霾天气里如何增强免疫力呢?饮食是最佳的选择。

颗粒物本身含有多种有害物质,又是污染物的载体,所以对人体的危害是多方面的。

颗粒物可以刺激和腐蚀肺泡壁,长期作用可以破坏呼吸道的防御机能,致使慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘等疾病发生。

颗粒物可以造成人体免疫机能下降。研究发现,长期暴露在颗粒物污染环境下的小学生免疫功能会受到明显抑制。

另一方面,颗粒物还可以增加动物对细菌的敏感性,从而导致肺对感染的抵抗力下降。

例如,长期居住在颗粒物污染严重地区的居民,其呼吸道疾病的患病率和咳嗽、咯痰、气急等症状的发生率增加。颗粒物的粒径越小,对肺部毒害越大。再次,颗粒物能吸收和散射太阳辐射,从而降低地面紫外线的强度,而紫外线具有杀菌和抗佝偻病的作用。

雾霾天气危害大,蛋白质增强免疫力。

蛋白质是人体免疫系统的关键物质,抗体的本质就是特殊功能的蛋白质物质。所以,为增强体质、提高抵抗力,必须保证从食物中经常摄入一定量的蛋白质。蛋白质主要来源于奶类、蛋类、鱼虾类、瘦肉和大豆及制品。

在植物蛋白中,大豆中含有不少能够改善免疫力的物质,如果有条件的话,在家里可以自己榨豆浆来喝,既环保又健康。尽量不要选油炸豆腐泡之类煎炸的豆制品,豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆浆都很不错。

动物蛋白中,牛奶、蛋类中的蛋白质是最好的,因此每天坚持喝牛奶、吃鸡蛋,将可增强体质,不再惧怕雾霾天。

补充蛋白质,同时要注意"度"的问题,如果过多摄入,反而会损害机体免疫力。因为过多摄入大鱼大肉,反而增加了胃肠负担,影响蛋白质吸收和充分利用,也影响其他营养素的吸收利用。各种营养素要互相配合,互相制约,共同保护和提高机体免疫力。

在雾霾天气里,常食富含蛋白质的食物,对增加人体自身抵抗力能起到一定的改善作用,轻松抵抗雾霾等恶劣天气。

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