2型糖尿病临床缓解的饮食，通常包括计算每日所摄入的总热量与总蛋白质所需的量，以及每日的碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养物质的种类和数量，并且建议2型糖尿病患者多吃高膳食纤维食物、低糖低脂肪食物、高蛋白食物。
1、高膳食纤维食物：膳食纤维通常不能被消化、吸收，但是能够延缓碳水化合物的吸收，有利于降低餐后血糖峰值，因此2型糖尿病患者可以多吃高膳食纤维食物，例如小米、荞麦、黑米等粗粮，土豆、地瓜等蔬菜，以及苹果、梨、桃等水果;
2、低糖低脂肪食物：糖类是人体获取能量的主要来源，过多的糖类摄入会导致体内血糖升高，但是膳食纤维能延缓碳水化合物的吸收，因此建议2型糖尿病患者多吃低糖低脂肪食物，例如绿豆、黄瓜、番茄等蔬菜，瘦肉、鱼肉等肉类，以及牛奶、羊奶等奶类;
3、高蛋白食物：2型糖尿病患者多吃高蛋白食物有利于补充能量，同时也可以延缓血糖升高，例如鸡蛋、牛奶、豆腐等蛋类;
4、其他食物：2型糖尿病患者还可以多吃富含维生素C的食物，比如橙子、柠檬等，同时也可以多吃富含维生素B的食物，比如胡萝卜、西红柿等。建议2型糖尿病患者在医生指导下用药，同时也要进行适当的运动锻炼，注意监测血糖。
建议2型糖尿病患者在医生的指导下服用降糖药物进行治疗，如盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片等。在平时要注意多休息，严格控制饮食，少吃含糖量高的食物，如蛋糕、馒头等。
