一般情况下，睡眠障碍者、便秘者、妊娠期者、肝肾功能不全者、心率过快者等人群不能喝花茶，以免加重病情。
1、睡眠障碍者：花茶中含有咖啡碱的成分，具有提神醒脑的作用，如果睡眠障碍的人群饮用后，可能会刺激到脑部神经出现异常兴奋的现象，可能会引起更严重的睡眠障碍。
2、便秘者：花茶中含有一定量的茶多酚物质，对胃肠黏膜具有收敛的作用，如果便秘患者过量饮用花茶，可能会加重便秘，导致患者出现排便痛苦的现象，还可能会伴有腹胀、腹痛等不适症状。
3、妊娠期者：部分花茶性寒，如果妊娠期者长期饮用花茶，可能会使体内血液循环速度缓慢，导致妊娠期女性出现腹痛、宫缩的现象，可能会影响到胎儿的发育。
4、过敏体质者：如果过敏体质的人群对花茶中部分成分有过敏反应，饮用后可能会使皮肤出现红疹、刺痛、瘙痒等不适症状。
5、心率过快者：花茶中的茶碱和咖啡碱的成分，对心脏可能会起到兴奋作用，如果心率过快的人群饮用后，可能会使心率更快，导致患者出现心悸、胸闷、呼吸困难等病症。
如果饮用花茶后身体出现不适症状，建议患者及时前往医院进行治疗。在日常生活中，患者还可以适量的吃新鲜的水果蔬菜，比如西红柿、苹果、胡萝卜等，有利于身体健康。
