做过白内障手术一般能吃芦笋，不会对术后恢复造成影响，而且芦笋的营养价值比较高，适当地吃些芦笋还能够补充身体所需要的营养。但在做完手术后，短时间内尽量不要吃辛辣刺激性食物，以免刺激伤口。
白内障是由晶状体混浊所导致的疾病，会出现视物模糊、视力下降、单眼多视、色觉改变等症状，严重时还有可能会导致失明。而芦笋是一种比较常见的食物，其中含有的营养物质比较丰富，比如维生素、蛋白质、膳食纤维、氨基酸等，适当吃些芦笋可以补充身体所需要的营养物质，还有助于促进胃肠道蠕动，也有助于增进食欲，不会影响到术后恢复，所以做过白内障手术一般能吃芦笋。
但由于在做白内障手术的过程中会对眼部造成损伤，可能会出现肿胀以及疼痛的现象，因此在做完手术后的短时间内尽量不要吃辛辣刺激性食物，比如辣椒、芥末、洋葱等，以免导致局部受到刺激，影响恢复。
,患者可多吃新鲜蔬菜、水果，也可以多吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等，能够补充身体所需要的营养物质。在做完白内障手术后，患者还要注意眼部卫生，避免用手触摸伤口，以免引发感染。
