女性备孕期什么不能吃

女性备孕期应避免食用生冷海鲜、未消毒乳制品、高汞鱼类、酒精类饮品及过量咖啡因。这些食物可能影响卵子质量、干扰激素平衡或增加胎儿畸形风险。

1、生冷海鲜：

生鱼片、生蚝等可能携带寄生虫或李斯特菌，感染后易引发流产或胎儿发育异常。建议彻底加热海鲜至中心温度70℃以上，寿司类食物需暂时忌口。

2、未消毒乳品：

软质奶酪、鲜榨羊奶等未经巴氏杀菌的乳制品可能含有布鲁氏菌，会导致反复发热并影响受孕。选择包装标注"巴氏杀菌"的牛奶、酸奶更为安全。

3、高汞鱼类：

金枪鱼、剑鱼等大型海鱼汞含量较高，汞元素会在体内蓄积6个月以上，损害胎儿神经系统。每周食用低汞鱼类如三文鱼不宜超过200克。

4、酒精饮品：

酒精会降低卵泡质量并干扰孕激素分泌，即使少量也可能导致胎儿酒精综合征。备孕前3个月就应完全戒酒，包括料酒烹饪的食物。

5、过量咖啡因：

每日摄入超过200mg咖啡因约2杯咖啡可能延长受孕时间。奶茶、巧克力、功能饮料也含咖啡因，建议用红枣枸杞茶等替代。

备孕期间建议多食用富含叶酸的菠菜、芦笋，补充优质蛋白的鸡蛋、瘦肉，以及含锌量高的牡蛎等贝类。保持饮食多样化，避免单一食物过量摄入。烹饪方式以蒸煮为主，减少油炸烧烤。每日进行30分钟中等强度运动如快走、游泳，维持BMI在18.5-23.9的理想范围。规律作息保证7-8小时睡眠，避免熬夜影响卵泡发育。定期进行孕前检查，提前3个月开始补充叶酸片剂。