甲状腺癌患者可以适量食用小河虾，大多数甲状腺癌患者与碘摄入量过多有一定关系，所以需要避免过多食用含碘量较高的食物。小河虾含碘量较少，所以甲状腺癌患者可以适量食用。但如果已经出现甲状腺功能亢进，此时不建议食用小河虾。
1、含碘量较高的食物：小河虾多以含碘盐或其他含碘食物为主。碘是合成甲状腺激素的重要原料，碘含量较高则容易导致甲状腺激素合成增多，从而刺激甲状腺癌的发展，所以不建议过多食用含碘量较高的食物;
2、辛辣刺激性食物：小河虾属于海产品，在烹饪过程中可能会加入辣椒、花椒等辛辣刺激性调料，如果患者进食过多，可能会刺激甲状腺部位，加重甲状腺部位疼痛，甚至导致甲状腺癌病情加重;
3、油腻食物：小河虾相对其他食物而言，胆固醇含量较高，如果患者进食过多，可能会导致胆固醇摄入过多，从而加重甲状腺部位的负担，也可能会导致甲状腺癌的病情加重;
4、霉变食物：此类食物也可能会导致患者出现甲状腺癌，主要是因为霉变食物中含有致癌物质，比如黄曲霉素，此类物质有一定的致癌作用，所以建议患者不要过多食用此类食物。
除以上食物外，在中医角度而言，甲状腺癌患者还要避免进食生冷、寒凉的食物，比如冰淇淋、冷饮等，以免对身体产生刺激，影响病情恢复。建议甲状腺癌患者多进食新鲜的蔬菜和水果，比如芹菜、白菜、猕猴桃、香蕉等。家属在日常生活中应该注意观察甲状腺癌患者的病情变化，定期到医院进行复查。
