中药煎服火候的选择
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中药煎服火喉的选择要根据药物的特性来决定
2019-12-14 13:46 阅读：7.62万
中药煎服火喉的选择要根据药物的特性来决定，对于一些解表剂类的中药，由于药物极易挥发，所以煎煮的时间过长，容易导致药物成分流失，降低药效，需要在大火煎煮后转小火，一般煎煮时间把握在15分钟左右最为恰当。但是对于补益类的中药煎煮时间则过长，需要先用大火煎，煮后再用小火煎煮，头煎的时间需要保持在30分钟左右。
中药治疗是很多疾病常用的治疗方法之一，中药大部分属于生药，所以在服用时需要先将其煎煮，煎煮过一段时间药效发挥之后可以将药汤饮用。但是煎煮中药有一定的注意事项，尤其是煎煮的火候要把握好，如果火候选择不佳，将影响到药效的发挥。那么中药煎服火候该的选择方法是什么？
一、中药煎服火候的选择
中药煎药根据药物的特性，选择适合的火候与煎药的时间。对于一些解表剂类的中药，极易挥发，气味较浓郁，煎煮时间过长易导致成分流失，降低药效，可大火煎煮后转小火15分钟即可。第二次煎煮则仅需10分钟左右。对于补益类的中药，质地较滋腻，只有煎煮的时间过长，才能发挥其有效成分，所以应先用大火煎煮，之后小火煎煮。头煎需要30分钟左右，第二、三煎则保持在30-45分钟左右，煎煮期间需要适当搅拌，防止药物煎焦。
二、煎煮中药有哪些注意事项
1.器具
煎煮中药最合适的器具是陶罐，不锈钢器皿或者是砂锅；一些铁锅或者是铝锅等腐蚀性比较强，比例与中药中的某些成分发生反应，所以不可以使用。
2.浸泡
在煎煮中药之前需要将中腰间泡1~2个小时左右，不能直接将中药放在器皿中用水煎，否则其药效无法完全发挥出来。
3.用水
煎煮中药选用的水没有特殊的要求，选择自来水即可，水面要浸过药物表面1~3公分左右，药材过多是需要适当的增加水量。
4.操作
在煎药的过程中要注意定期的对药物搅拌，这样能够让药液充分煎透。每季中药一般需要接2~3次，第1次时间稍微长一些，第2次时间可根据实际情况有所减少，有些药物则需要区别对待。
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